Descripción
Las mollejas del pichón son un manjar. Se sirven limpias. Una vez guisadas son una exquisitez para el paladar.
No dejes de probarlas. Disponemos de packs de 50uds limpias listas para cocinar.
Se cocinan como las mollejas de pollo pero aportar más sabor tanto para un arroz meloso, como para un escabechado, salteadas o estofadas.
